好的主食需要好啃咬 生生不息高标准研发冻干猪心猫粮

随着养宠观念的升级，猫宠的饮食健康消费也遵循着与人类饮食健康升级接近的趋势发展。而冻干猫粮的出现也印证着现如今中国宠物行业的主食升级，专注宠物食品的品牌——生生不息，坚持用高标准打造更符合宠物真实需求的口粮及周边。

生生不息团队成立于2019年初，2020年初才上新第一款产品，生生不息用了将近一年时间打磨配方。在新品的研发上，生生不息也是经历同样的步骤。首先生生不息要经过国内外文献的检索，然后内部提案，原料选择，配方打样，打磨成本，分析测试，适口性测试，中途任何一个环节不理想，就要推翻重来。有些配方甚至要经过20-40次这样的过程，才能够达到生生不息的标准，符合上新条件。

生生不息目前只有冻干这个品类，这也是生生不息在反复调研和取舍之后做的一个决定。生生不息希望把最认可的冻干工艺用在产品上，选择冻干工艺是因为冻干这个工艺在广泛应用于人类的航天食品，航空食品，它是被誉为人用食品的黄金保鲜法。并且冻干是脱水以后营养保存最好的，没有经过高温，也不会有任何的美拉德反应产物。生生不息认为，把冻干作为宠物食品的一个主推工艺更加天然。

生生不息的零食和主粮研发周期标准一样，原料筛选、做样品再做测试，每一步都是必不可少的。冻干猪心，是生生不息花费一年半时间推翻20款样品上新的第一款零食。猪心的原料，生生不息选择的是西班牙猪心，猪心运到工厂之后，要经历一个人工挑拣和人工切割的过程，生生不息切割了将近1/3的猪心组织，把猪心上面的动脉静脉还有脂肪全部切除了，大大提高了成本。同时生生不息还要考虑猪心的切割方法，怎样才是最适合猫去选取去啃咬的，怎样切不会产生尖锐的断面。另外，还要考虑猪心的适口性，保存方法以及氧化时间等等，这些都是要经过长周期和测试才能够达到上新的标准。生生不息坚信，全面营养与良好适口充分结合，有效避免挑食问题。

图1 生生不息冻干猪心

生生不息创始人朱子湛表示，把一个产品打磨到符合自己的心理预期，才有上新的动力，这是一件理所应当的事情。同时正是由于生生不息研发测试阶段慢，才有了现在这些能够经受得住考验的产品。生生不息对每一款产品都很有底气很有自信。

随着消费者认知的提高，会从原料、配比以及数值等多方面去剖析一款产品。其实，反映一款产品优质与否的标准，生生不息一直都在做，从产品面市的第一天起，这些优质的标准就一直有，所以生生不息可以非常从容地面对这些消费者认知不断迭代。