黄沙鳖吃什么专题
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黄沙鳖的小科普,快来看看吧~
黄沙鳖是中华鳖的地方种,又名水鱼、甲鱼、团鱼,是常见的养殖龟种。黄沙鳖有较高的食用价值、药用价值,其肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴。据测定,100克鳖肉中蛋白质含量达16.5克。此外,还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。下面就来简单地介绍一下黄沙鳖。
黄沙鳖是中华鳖的地方种,又名水鱼、甲鱼、团鱼,是常见的养殖龟种。黄沙鳖有较高的食用价值、药用价值,其肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴。据测定,100克鳖肉中蛋白质含量达16.5克。此外,还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。下面就来简单地介绍一下黄沙鳖。