黄沙鳖寿命多少年专题

黄沙鳖是中华鳖的地方种，又名水鱼、甲鱼、团鱼，是常见的养殖龟种。黄沙鳖有较高的食用价值、药用价值，其肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴。据测定，100克鳖肉中蛋白质含量达16.5克。此外，还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。下面就来简单地介绍一下黄沙鳖。