关于鸽子有一句俗语，那就是一鸽胜九鸡！从这句俗语可以看出鸽子拥有极高的营养价值，市面上经常见到的食用鸽是白王鸽，这种鸽子公大母小，特别容易辨认，那么关于白王鸽的基本信息你了解多少呢？想知道的小伙伴不妨接着往下看。
一、基本信息
中文名：白王鸽
拉丁名：Columba
纲：鸟
科：鸠鸽
二、历史介绍
白王鸽是美国科学家用伦替鸽、白马尔鸽、白荷兰鸽与白贺姆鸽进行杂交，经过50年培育，于1890年成功的。
三、突出优点
1、全白及遗传基因稳定，白王鸽的毛色一致，均为白色，并且胴体白皮，二代雏鸽的体重和羽色无任何差异，极少有返祖现象，完全符合国内及外贸出口的质量标准。
2、生产性能好，白王鸽的种鸽年产种蛋9~10对，可育成乳鸽8~9对，种蛋的受精率和孵化率达95%以上，乳鸽的屠宰率为85%，净膛胴体为400~500克。
3、体型大、生长快，白王成年公鸽平均体重为800~1000克，最大公鸽为1250克，成年母鸽的平均体重为750~900克，乳鸽两周龄平均体重为488克，四周龄平均体重为620克，一级商品率90%。
4、抗病能力强，免疫率高，很少有疾病发生。
5、耐粗饲、报酬高，乳鸽的肉料比仅为1：6，仔鸽的肉料比仅为1：1.7。
好了，以上就是小编对于白王鸽基本信息的介绍，看完本文，相信大家对白王鸽已经有了进一步的认识。
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