内蒙古白猪1975年开始，由内蒙古畜牧科学院培育而成。1988年7月自治区科委、农委组织验收命名为“内蒙古白猪”新品系。主要分部在内蒙古原种猪场、托克托县、包头九原区和巴盟猪场。
内蒙古白猪 1975年开始，由内蒙古畜牧科学院培育而成。
1988年7月自治区科委、农委组织验收命名为“内蒙古白猪”新品系。主要分部在内蒙古原种猪场、托克托县、包头九原区和巴盟猪场。现有繁育猪约有1500口，每年可为我区西部地区提供种用仔猪3.1万口左右。内蒙古白猪是该区培育的第一个瘦肉型猪，其特点是瘦肉率高达54.4%，耐粗饲、生长发育快、适应性强等。
本项目研究的目的主要是为我区商品瘦肉猪生产提供优良杂交母本。从1975年开始经过杂交、横交固定和群体闭锁世代选育三个阶段，完成了新品系培育工作。
内蒙古白猪是以本地猪为基础，与苏白和长百两个外血猪所举行的三元育成杂交培育出的瘦肉型猪新品系。瘦肉率达54%以上，配合力强，与瘦肉型杜洛克猪配合的杂种猪瘦肉率达59%以上。
内蒙古白猪体型中等，结构匀称，被毛全白；头大小适中，嘴中等长而粗直；耳中等大小向前倾；背腰平直，腹较小，身躯较长，肢蹄结实，腿臀丰满。有效乳头12个以上，排列整齐。内蒙古白猪成年公猪平均体重、体长、胸围、体高分别为：（177.8±34.12）kg，（146.60±12.12）cm，（128.20±7.53）cm，（76.70±5.22）cm；成年母猪分别为：（163.80±24.80）kg，（150.00±8.27）cm，（128.70±1.23）cm，（71.90±4.18）cm。内蒙古白猪抗寒力强。
经同行专家鉴定认为，其各项性能指标，特别是繁殖力，肉质性状和适应性等达到了国内同类研究的先进水平。
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